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品鉴意式浓缩咖啡的方法( )。
A、闻香
B、观色
C、品鉴
D、必须啜吸饮用
发布时间:
2024-11-20 13:36:46
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(
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答案:
闻香 ■观色 ■品鉴
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品鉴意式浓缩咖啡的方法( )。
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一杯标准的意式浓缩咖啡萃取的颜色应为( )
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意式咖啡机主要有全自动和半自动两种类型,我们常说的意式咖啡机主要是指半自动咖啡机。( )
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意式半自动咖啡机Espresso,咖啡粉的研磨度要细粉。
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拿铁咖啡在意大利语中指咖啡和牛奶加起来的意思,是浓缩咖啡与牛奶的经典混合,它的核心精髓是:咖啡+牛奶!( )
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一杯上好的浓缩咖啡,油脂颜色呈现暗金黄色色,很厚重。
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一杯上好的浓缩咖啡,油脂颜色呈现暗金黄色色,很厚重。
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品鉴1980
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意式半自动咖啡机Espresso,选用粉碎程度合适的咖啡粉,磨的太粗的咖啡粉会使水通过的太快,浸取不( ),煮出的咖啡又稀又淡。磨得太细的咖啡粉会使水通过太慢,浸取过度,咖啡味道过苦。
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