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蛋糕烘烤的温度和时间应由制品大小、厚薄而定。( )
A、对
B、错
发布时间:
2024-12-19 09:48:57
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(
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答案:
对
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1.
蛋糕烘烤的温度和时间应由制品大小、厚薄而定。( )
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酥性饼干的烘烤时间与烘烤的温度有关,温度高,烘烤时间相应缩短。需要控制适当的烘烤温度和时间,以保证产品的质量。
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