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温度过高、时间过久,烤出的布丁比较硬,表面有洞,而温度低时间短,烤出的布丁则有点稀。
A、对
B、错
发布时间:
2025-05-29 21:06:13
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银行从业资格
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(
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答案:
对
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温度过高、时间过久,烤出的布丁比较硬,表面有洞,而温度低时间短,烤出的布丁则有点稀。
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烤制时,温度过高、过低都会影响成品质量,温度太高,成品()
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