影响防腐剂防腐效果的因素有（）
A、食品体系的 Ph
B、食品的染菌情况
C、防腐剂的溶解与分散情况
D、防腐剂的熔点
发布时间：2025-03-12 16:14:48
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答案：食品体系的 Ph ■食品的染菌情况 ■防腐剂的溶解与分散情况
