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“上烤鸭时,配送四个素菜小炒”,这体现了宴席菜肴设计原则中的( )。
A、菜肴数量适度
B、菜肴适应时令
C、菜肴营养平衡
D、菜肴搭配合理
发布时间:
2025-06-15 09:41:21
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答案:
菜肴营养平衡
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“上烤鸭时,配送四个素菜小炒”,这体现了宴席菜肴设计原则中的( )。
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