找答案
考试指南
试卷
请在
下方输入
要搜索的题目:
搜 索
分析果蔬变色的原因并提出护色措施。
分析果蔬变色的原因并提出护色措施。
发布时间:
2025-03-06 14:56:53
首页
执法资格
推荐参考答案
(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
联系客服
答案:
烫漂护色、食盐溶液护色、亚硫酸盐溶液护色、有机酸溶液护色、抽空护色(一个1分,答对4个及以上4分)
相关试题
1.
分析果蔬变色的原因并提出护色措施。
2.
果蔬加工中护色的措施有哪些?
3.
果蔬速冻加工前可以采取哪些措施进行护色?
4.
(填空题)抑制果蔬的生理活动具体是指抑制果蔬的 、抑制果蔬的 。
5.
果蔬加工过程中,引起褐变的原因是什么?
6.
果蔬加工过程中,引起褐变的原因是什么?
7.
什么是果蔬的休眠?什么是果蔬的采后生长?
8.
果蔬贮藏保鲜的基本原理就是创造适宜的()条件,将果蔬的生命活动控制在最小限度,从而延长果蔬的()。
9.
跃变型果蔬的乙烯释放量高于非跃变型果蔬。( )
10.
请分析事故原因,并提出防范措施。
热门标签
管理学试题库及答案
题库专家
行政执法题库
资格考试题库
医院考试题库
常识题库及答案
法律基础知识题库
申论题库及答案
公务员试题题库
考试题库网
计算机题库及答案
心理学题库及答案
事业单位题库
公共基础题库
数量关系题库
执业中药师考试题库及答案
普通话测试题库
区域考试题库
司考题库
公考面试题库