中央厨房的食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米，应当与加工食品的品种和数量相适应。
中央厨房的食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米，应当与加工食品的品种和数量相适应。
发布时间：2024-11-19 01:31:36
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- 1.中央厨房的食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米，应当与加工食品的品种和数量相适应。
- 2.中央厨房中食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于
- 3.食品生产经营应当具有与生产经营的()相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。
- 4.食品生产经营应当具有与生产经营的食品品种、数量相适应的（）等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
- 5.申请食品添加剂生产许可，应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的（）。
- 6.申请食品经营许可,应当符合( )条件。
- 7.食品处理区内的粗加工操作场所应根据加工品种和规模设置食品原料清洗水池，保障（）能分开
- 8.餐饮业加工经营场所指与加工经营直接或间接相关的场所,包括( )。A、非食品处理区B、食品处理区C、食品仓库D、就餐场所
- 9.中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种要求是( )。
- 10.食品加工人员进入食品生产场所前应整理个人卫生，防止污染食品。
