名词解释：原麦汁浓度
名词解释：原麦汁浓度
发布时间：2025-10-15 22:12:57
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
答案：【计分规则】: 如每公升麦芽汁含有80克糖类，就是8°。
相关试题
- 1.名词解释：原麦汁浓度
- 2.高浓度啤酒的原麦汁浓度为
- 3.啤酒的度数是指原麦汁浓度，而非酒精度
- 4.啤酒原麦汁浓度是通过测定啤酒的真正浓度和（）通过计算得到的。A．酒精度B．发酵度C．麦汁浸出得率D．麦汁含量
- 5.【多选题】影响麦汁过滤的因素? A. 麦汁粘度 B. β-葡聚糖 C. 麦芽粉碎度 D. 麦汁浓度
- 6.【单选题】第一麦汁是:() (3.0分) A. 头道麦汁 B. 第一次洗糟的麦汁 C. 满锅麦汁 D. 接种麦汁
- 7.发酵酒及其配制酒标签除酒精度、原麦汁浓度、原果汁含量、警示语和保质期的标识外，应符合 GB7718 的规定( )
- 8.样品的酒精度为2.9%，样品真正浓度为3.447%，样品的发酵度为60%，则样品的原麦汁浓度为( )。A.2.6%B.9.2%C.2.5%D.9.7%
- 9.简答题1：麦汁煮沸的目的有哪些？描述一下麦汁煮沸工艺的发展方向。
- 10.[名词解释] 蔗汁
