稻米的营养品质是指稻米中营养成分的含量，包括淀粉、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质等
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发布时间：2025-06-24 19:19:37
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- 1.稻米的营养品质是指稻米中营养成分的含量，包括淀粉、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质等
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- 3.六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质。
- 4.六大营养物质：水，矿物质，维生素，糖类，脂肪，蛋白质（）
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- 6.人体所需的营养素包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。A.正确B.错误
- 7.11．下列营养物质中，必须经过消化才能被小肠绒毛上皮细胞吸收的是（ ）A、蛋白质、无机盐、维生素B、淀粉、蛋白质、脂肪C、水、无机盐、淀粉D、无机盐、维生素、脂肪
- 8.稻米支链淀粉含量高的胶稠度大，一般籼、粳、糯胶稠度大小关系是 。
- 9.( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点
- 10.中国大学MOOC: 食品中的营养物质包括：糖类、（）、脂肪、维生素、矿物质、（）
