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防止面包老化,采用合适的加工条件和工艺有搅拌面团时要________,发酵时要“发透”,饧发时要“醒透”,烘烤时要“烤透”,冷却时要“凉透”。

防止面包老化,采用合适的加工条件和工艺有搅拌面团时要________,发酵时要“发透”,饧发时要“醒透”,烘烤时要“烤透”,冷却时要“凉透”。

发布时间:2025-07-23 15:06:59
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