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白酒蒸馏过程中,由于各组分分子间引力的不同,使得酒尾中甲醇含量高于酒头。
A、正确;
B、错误
发布时间:
2025-06-12 09:53:25
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1.
白酒蒸馏过程中,由于各组分分子间引力的不同,使得酒尾中甲醇含量高于酒头。
2.
我国规定以60度蒸馏酒折算,蒸馏酒及配制酒中铅含量(以Pb 计)应
3.
传统的甑桶操作中,酒中四大酯在馏分中的分布规律是酒头>酒身>酒尾。
4.
蒸馏酒是
5.
蒸馏酒中的主要有害物质是
6.
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
7.
酒度是指乙醇在酒液中的含量,即表示酒液中所含有的乙醇的数量
8.
世界上有著名的四大蒸馏酒
9.
我国的白酒能否成为第七大基酒?
10.
高度白酒:酒度在40%~65%(v/v)
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