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淀粉加热后的变化叫做
淀粉加热后的变化叫做
发布时间:
2025-07-14 10:47:41
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答案:
糊化
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1.
淀粉加热后的变化叫做
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在一个变化过程中,发生变化的量叫做( ), 始终不变的量叫做( )。
3.
一个时间序列的变化模式每年都会重复出现,这叫做季节性变化。( )
4.
组成淀粉颗粒的淀粉分子有直链淀粉和支链淀粉,淀粉粒的结晶性部分是直链淀粉而不是支链淀粉。
5.
淀粉糊化。(6 分)答:当水温至53℃以上时,淀粉的物理性能发生明显变化。
6.
CAM植物叶肉细胞中淀粉和苹果酸含量昼夜变化的趋势是
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直链淀粉和支链淀粉的区别
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每秒播放超过( )帧的连续变化的画面,叫做视频
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每秒播放超过()帧的连续变化的画面,叫做视频
10.
水在加热过程中发生了哪些变化?
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