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植物油精炼

植物油精炼

发布时间:2025-07-16 11:23:49
推荐参考答案 ( 由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:用压榨法或浸出法制得的植物油,由于含有水分,机械杂质游离脂肪酸、胶质、蜡分、色素等,故称为毛油,为了得到品质优良的食用植物油,必须将这些杂质除去,这一过程就是植物油的精炼。
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