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涨发海参要用大碱泡。( )
A、对
B、错
发布时间:
2025-06-13 19:02:09
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(
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答案:
错
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涨发海参要用大碱泡。( )
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干货原料的涨发方法除油发、盐发、火发、碱发等外,还应有()。A、煮发B、焖发C、泡发D、水发
3.
干货原料的涨发方法除油发、盐发、火发、碱发等外,还应有( )。
4.
以下哪种不属于涨发方法()
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沸水发分为泡发、煮发、焖发、( )。
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瑶柱采用的是什么涨发办法( )
7.
下列哪种海参加工工艺有着悠久的历史()A.淡干海参B.盐干海参C.冻干海参D.高压即食海参
8.
干香菇泡发的操作步骤有
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俄国人吃海参。
10.
海参、海胆、海星
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