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油炸食品,因又问较高,会加速维生素A 的氧化分解
油炸食品,因又问较高,会加速维生素A 的氧化分解
发布时间:
2025-03-06 18:22:38
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职称计算机
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(
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答案:
A
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1.
油炸食品,因又问较高,会加速维生素A 的氧化分解
2.
油炸食品
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( )炸鸡,油炸食品
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丙烯酰胺含量较多的食品是薯类油炸食品、谷物类油炸食品、谷物类烘烤食品。()
5.
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油炸食品时,油温不宜超过( )。
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油炸食品要控制温度在多少以内
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脂肪氧化产生的自由基会导致脂褐素的产生和衰老加速
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防止食品氧化变质的食品添加剂是()
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