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茶叶加工过程中形成的色素主要有哪些?
茶叶加工过程中形成的色素主要有哪些?
发布时间:
2025-07-09 05:58:05
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人力资源管理师
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
茶黄素类(Theaflavins,TFs),茶红素类(Thearubigins,TRs)和茶褐素类(Theabrownine,TB).
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