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食品工程上,热量衡算是指物料的热量与( )的衡算过程。
A、显热
B、潜热
C、显热加潜热
D、外界输入的热量
发布时间:
2025-05-09 19:21:37
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八大员
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(
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答案:
外界输入的热量
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食品工程上,热量衡算是指物料的热量与( )的衡算过程。
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