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炸苹果圈需要初炸和复炸
A、正确;
B、错误
发布时间:
2024-12-31 16:11:30
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1.
炸苹果圈需要初炸和复炸
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炸苹果圈的技术要点是什么?
3.
炸制法按成菜质感不同,可分为干炸、软炸、酥炸、脆炸等
4.
根据成品特点,炸可分为清炸、酥炸、卷包炸等( )。
5.
油炸类型分为三种:清炸、面包粉炸和挂糊炸。
6.
炸蜂蛹、炸菊红运用()
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油饼、油条需要()炸制。
8.
什么是炸?炸的方法有哪些?
9.
“炸”是( )
10.
一个大王一个小王算炸王算炸吗
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