简述骨的化学性质和物理性质
简述骨的化学性质和物理性质
发布时间：2025-08-10 22:26:14
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答案：
(一)骨的化学成分
骨的化学成分由有机质和无机质组成。有机质主要是骨胶原纤维束和黏多糖蛋白等，构
成骨的支架，赋予骨的形态，使骨具有弹性和韧性。无机质除水分外，主要是碱性磷酸钙、碳酸钙、氟化钙及氯化钙等钙盐，沉积在骨胶原纤维内，使骨坚硬挺实。
(二)骨的物理性质
用酸脱去骨的无机质，称为脱钙骨，骨仍具原骨形状，但非常柔软而有弹性；通过烧可去除骨的有机质，称为烧骨，虽形状不变，但脆而易碎。上述实验证明，骨的有机质使骨具有弹性和韧性，而无机质使骨具有硬度。
