简述食品生产线内质量管理和食品生产线外质量管理的区别。
简述食品生产线内质量管理和食品生产线外质量管理的区别。
发布时间：2025-08-12 17:01:55
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答案：
（1） 食品生产线内质量管理是维持工序稳定状态，降低不良产品损失的有效管理；
（2）食品生产线外质量管理是食品产品开发、设计过程中的质量管理；
（3）食品生产线内质量管理是保证生产按照既定标准进行的关键，食品生产线外质量管理是提高产品质量的关键；
（4）食品生产线内质量管理的作用是保证生产出的产品符合标准，食品生产线外质量管理的作用是保证生产标准本身的先进性。
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