请您详细介绍紧压茶加工的基本工序及压制方法
请您详细介绍紧压茶加工的基本工序及压制方法
发布时间：2025-05-11 05:00:56
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答案：紧压茶加工的基本工序是：原料茶→蒸软→装填入模→压紧→出模放置定型→干燥。紧压茶种类很多，有的是用模子压制，有的则装布袋压制，有的是筑装至篾篓中。如湖南的黑砖、茯砖，湖北的青砖、米砖，云南的普洱方茶等都是用模子压制，而云南的七子饼茶、沱茶则是将茶装入布袋再入模用一锥形物压制，广西的六堡茶，四川的方包茶，湖南的湘尖茶、千两茶都是将茶叶筑装至篾篓中的。
