一般发酵的最佳温度为多少，空气的相对湿度
一般发酵的最佳温度为多少，空气的相对湿度
发布时间：2025-03-07 13:15:42
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
答案：30-37℃，温度过高会菌种老化，甚至死亡，不能发酵，过低菌种繁殖慢，不利于发酵。空气的相对湿度为70%-80%，湿度太大，药料发粘，易生虫霉烂，造成药物发暗，过分干燥，药料易散不能成型，不易发酵。（握之成团，掷之即散）
