何谓反微团，反微团萃取？其特点有哪些？
何谓反微团，反微团萃取？其特点有哪些？
发布时间：2025-08-14 08:24:05
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答案：【计分规则】: 反微团是表面活性剂在非极性有机溶剂中形成的一种聚集体。反微团萃取是将表面活性剂溶于水中，使其浓度超过微团浓度优点：①极性“水核”具有较强的溶解能力；②生物大分子由于具有较强的极性，可溶解于极性水核中，防止与外界有机溶剂接触，减少变性作用；③由于“水核”的尺度效应，可以稳定蛋白质的立体结构，增加其结构的刚性，提高其反应能力。
