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 肉毒梭菌

 肉毒梭菌

发布时间:2025-06-02 16:17:04
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答案:

肉毒梭菌主要存在于土壤及海洋沉淀物中,偶尔存在于动物粪便中,通过产生剧毒的肉毒毒素引起肉毒性食物中毒

一.生物学特性

(一)形态与染色

肉毒梭菌属于厌氧性梭状芽胞杆菌属,革兰氏染色阳性(老龄菌是阴性),芽胞为卵圆形,大于菌体宽度,位于次极端,使菌体呈匙形或网球拍状,有4~8根周生鞭毛,运动迟缓,无荚膜

(二)培养特性

1.最严格的厌氧菌

2.生长最适温度:28 ℃ ~37 ℃ :pH为6.8~7.6,产毒的最适pH为7.8 ~8.2。

3.产毒培养温度:不同菌型产毒的最适培养温度不完全相同

4.对营养要求不高 :在普通培养基上都能生长

 

(三)致病物质:肉毒毒素

所致疾病:食物中毒、婴儿肉毒病

 

(四)微生物学检查法

—肉毒毒素检测

 

第四节 白喉棒状杆菌

一、 生物学性状

1.形态与染色

• 菌体细长微弯,一端或两端膨大呈棒状,常排列呈V、L形

 • Albert染色,可出现异染颗粒metachromatic granule , 在鉴定时有重要意义

 

2.培养特性

• 营养要求较高

• 吕氏血清斜面(含有凝固血清)上生长迅速,异染颗粒明显

• 选择鉴别培养基 –亚碲酸钾血平板(黑色菌落)

 

3.致病物质:白喉外毒素

所致疾病 白喉--急性呼吸道传染病

 

4.毒力鉴定:

⑴ Elek平板毒力试验

⑵ 豚鼠试验

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