349.猪咬肌检查的正确描述为
A、
A、带毛检查指带皮猪脱毛后进行的咬肌检查
B、
B、可设在割头之后的倒挂猪上进行
C、
C、 猪剥皮前要先将头割掉，再进行咬肌检查
D、
D、 猪在割头剥皮前可不冲洗屠体
发布时间：2025-03-30 19:59:06
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答案：C
