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请阐述餐饮部在酒店中的地位与作用。
请阐述餐饮部在酒店中的地位与作用。
发布时间:
2025-03-04 21:40:14
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答案:
【计分规则】: 餐饮部的地位与作用:(要点)1.是酒店满足客人基本生活需求的主要服务部门2.是酒店营业收入的主要来源之一3.餐饮部管理、服务水平直接影响酒店声誉4.餐饮部是酒店在市场营销中的重要组成部分5.是平衡酒店经营中季节性差异的重要手段之一6.是酒店用工最多的部门回答内容齐全,必须有详细阐述,每缺1项扣10分。
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