重庆火锅出现于（）代，原称毛肚火锅。
重庆火锅出现于（）代，原称毛肚火锅。
发布时间：2025-08-10 22:54:39
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答案：民国时代
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- 3.重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
- 4.16.重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明未清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
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