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鸭肉中含氮浸出物比畜肉多, 所以鸭肉味美。
A、对
B、错
发布时间:
2025-03-20 13:33:55
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监理工程师
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
对
相关试题
1.
鸭肉中含氮浸出物比畜肉多, 所以鸭肉味美。
2.
鸭子;鸭;鸭肉;
3.
良质肉,即生鲜畜肉。
4.
一般红肉鱼类肉味浓厚,而白肉鱼类肉味淡薄。
5.
畜肉的营养特点
6.
畜肉的营养特点是
7.
死畜肉一律不能食用。
8.
病死畜肉的特点是什么?
9.
动植物体化学组成最大的差异是( )A、动物体含有粗蛋白质,植物体不含粗蛋白质B、动物体含有粗脂肪,植物体不含粗脂肪C、植物体含有粗纤维,动物体不含粗纤维D、植物体含有无氮浸出物,动物体不含无氮浸出物
10.
中的含氮碱基有
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