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【简答题】为什么咖啡不香?
【简答题】为什么咖啡不香?
发布时间:
2025-08-24 08:56:38
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
咖啡实际上会散发天然的咖啡香气,并没有想象的那么浓郁,咖啡的香气也是衡量咖啡好坏的指标之一。不同咖啡的香气确实不同,有的要强烈些,有的弱一些。不同烘焙度下,咖啡所表现出来的香味也不同。深度烘焙的豆,可能会让你感觉香气足一些。但是仔细体会浅烘焙咖啡所散发的清新香气,也很美妙。浅烘焙的咖啡,没磨粉冲泡前,香气可能会比较弱,一旦磨成粉,用热水冲泡后,香气也会被激发出来。
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