下列关于苏菜的描述正确的有
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发布时间：2025-08-12 17:40:33
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答案：松鹤楼是素负盛名的正宗苏帮菜馆,古人以松鹤寓长寿,故取名松鹤楼;菜品风格雅丽,形质均美;用料广泛,以水产为主;刀工精细,烹调方法多样;苏菜始于春秋,兴于隋唐,盛于明清
