可以把发酵后的面团放进冰箱冷藏吗？

A、当然可以！冰箱的低温环境有助于面团产生气泡，这样一来，从冰箱拿出的面团就能够一下子膨胀，产生新的过程。
B、最好不要这么做。发酵过程最好根据生产计划和工作流程安排，细心控制；一旦面团发酵完成，需要立刻使用，开始下一步工序。
C、无所谓。
D、需要长时间冷藏。