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安溪铁观音香气高,因此,嗅干茶香气时,可以鼻子凑近茶叶,通过反复吸吐气来嗅取干茶香气。
A、正确;
B、错误
发布时间:
2025-05-10 14:00:46
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助理医师
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
错误 【分析】:闻嗅茶香时,凡靠近茶叶,只可吸气;适当远离茶叶,才可吐气,避免个人气息影响茶叶香气。
相关试题
1.
安溪铁观音香气高,因此,嗅干茶香气时,可以鼻子凑近茶叶,通过反复吸吐气来嗅取干茶香气。
2.
评茶嗅香气,是靠评茶员的()来完成的,嗅香气可分为热嗅、温嗅、冷嗅三个阶段。
3.
闻茶香是闻干茶和茶汤的香气,闻干茶的香气,为干闻。闻茶汤的香气就是湿闻,又可细分为热闻、温闻、冷闻,冷闻可判断茶香是否持久。( )
4.
印度大吉岭红茶发酵程度较轻,干茶色泽乌褐带绿,香气鲜浓持久,带有麝香葡萄香气。
5.
在乌龙茶的春茶、夏茶和秋茶中,香气以()最好。
6.
茶叶审评时,香气的记录要包含( )。
7.
六大茶类产生的香气,也大致可分为青草香,花香,果香和醇香等,随着发酵程度的增加,呈现出不同香气特征。以下哪一种茶具有桂皮香气,甚至带乳香气息?
8.
咖啡的香气可以通过( )感受到。
9.
咖啡的香气可以通过( )感受到。
10.
黄茶由于其独特的闷黄工序,香气中会呈现出( )
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