关于芒果班戟下列说法正确的是（ ）
A、班戟皮没被煎过的一面朝下，放入适量的淡奶油。
B、搅拌好的面糊一定要过滤一下，这样面饼更加细腻。
C、面糊一定要放冰箱冷藏再使用，这样摊面饼的时候才不容易断裂。
D、班戟皮煎的时候要用小火，不需要翻面。
发布时间：2024-10-28 14:49:30
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答案：班戟皮没被煎过的一面朝下，放入适量的淡奶油。 ■搅拌好的面糊一定要过滤一下，这样面饼更加细腻。 ■面糊一定要放冰箱冷藏再使用，这样摊面饼的时候才不容易断裂。 ■班戟皮煎的时候要用小火，不需要翻面。
