在水发的过程中，以其对温度的要求可分冷水发、温水发和热水发
A、正确;
B、错误
发布时间：2025-06-23 13:43:51
请在 下方输入 要搜索的题目：
推荐参考答案 (
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
答案：正确
相关试题
- 1.在水发的过程中，以其对温度的要求可分冷水发、温水发和热水发
- 2.干料热水发的方法有：泡发、（）、焖发、蒸发四种。A、煮发B、漂发C、盐发D、浸发
- 3.啊发发发发发发发发发啊发发发发发啊发发发发发啊发发发啊发发发
- 4.发发发发发发发发
- 5.【单选题】啊发发发发发发发发发啊发发发发发 啊发发发发发 啊发发发啊发发发 A. 4141414141 B. 发发发达发发发 C. 大啊大大大大的 D. 啊大大大大
- 6.干货原料的涨发方法除油发、盐发、火发、碱发等外，还应有（）。A、煮发B、焖发C、泡发D、水发
- 7.【单选题】发发发发发发 A. 发发发 B. 发发发发 C. aa D. fff
- 8.发发
- 9.沸水发分为泡发、煮发、焖发、（ ）。
- 10.热水发主要不包括哪一种炒
