N-二甲基亚硝胺在肉及肉制品中的检出率比水产动物及其制品的大（）
、Y、是
B、N、否
发布时间：2024-11-14 14:47:27
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答案：Y
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- 1.N-二甲基亚硝胺在肉及肉制品中的检出率比水产动物及其制品的大（）
- 2.根据GB 2762-2012《食品中污染物限量 国家标准》规定，水产动物及其制品中的多氯联苯总量≤0.5mg/kg。
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- 6.根据我国肉制品最终产品的特征和产品的加工工艺，肉制品分为10类，包括：（ ）、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品以及其他类制品。
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- 9.氨苄西林中检查N，N-二甲基苯胺，《中国药典》采用气相色谱法，按内标法以峰面积计算。含N，N-二甲基苯胺不得超过
- 10.动物肉品中不得检出
