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对水产品的保鲜属于( )。
A、深加工
B、服务性加工
C、保护性加工
D、方便物流的加工
发布时间:
2025-06-15 11:42:27
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助理医师
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(
由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:
保护性加工
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对水产品的保鲜属于( )。
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水产品冷却保鲜,主要有( )两种。
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常见的水产品微冻保鲜方法有哪些?
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对保鲜、保质要求较高的水产品、肉产品、蛋产品等食品,可进行冷冻加工、防腐加工、保鲜加工等,这体现了延迟加工的( )。
5.
下列属于品牌保鲜方法的是()
6.
【多选题】常见的食品保鲜技术有: A. 灭菌保鲜技术。 B. 化学试剂保鲜技术。 C. 涂膜保鲜技术。 D. 臭氧保鲜技术。 E. 气调保鲜技术。 F. 温控保鲜技术
7.
造成水产品价格波动的水产品价值特性有()
8.
水产品综合利用
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冷库保鲜
10.
鱼贝类低温保鲜方法是微冻保鲜。
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