甲水泥厂与乙建筑公司签订1000吨水泥销售合同，双方约定合同经过公证后方为有效，由乙方交付5%的货款作为定金。后合同未经公证，乙方交付了定金。甲方也收取了定金，但未在合同期限内交付水泥。乙方可要求（    ）。