我国古人清明节有吃野菜的习俗，苦菜是老百姓喜欢的一种野菜，对吃苦菜的说法正确的是（ ）

A、苦菜为菊科植物苦苣菜的全草，是药食同源的一种植物;
B、苦菜具有清热解毒排脓、凉血止血的功效;
C、苦菜药名为败酱草，是一种常用中药材 ;
D、清明节吃苦菜也表达了古时百姓亲近自然、尝鲜、预防疾病的愿望 ;
E、现代人仍然喜欢苦菜，但能够到大自然挖野菜的越来越少