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在制作高级清汤时,需用到鸡胸脯制作的白蓉和牛瘦肉制作的红蓉进行扫汤。( )
A、对
B、错
发布时间:
2025-07-17 06:31:08
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答案:
错
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在制作高级清汤时,需用到鸡胸脯制作的白蓉和牛瘦肉制作的红蓉进行扫汤。( )
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