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搓圆质量好,易出现“双生面团”的搓圆成型机械是( )。
A、间歇网格式面包切块搓圆成型机
B、带式水平搓圆机
C、伞形搓圆机
D、锥形搓圆机
发布时间:
2025-05-21 01:02:02
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答案:
伞形搓圆机
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1.
搓圆质量好,易出现“双生面团”的搓圆成型机械是( )。
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搓球时拍型是()
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搓球技术包括收搓和展搓
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()搓条就是将面团搓成粗细均匀的圆形长条
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搓丝时,搓丝板由什么组成一对进行搓丝
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砖墙留斜搓时,其留搓长度应不小于留搓高度的( )。
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谁曾经说过“流体的本质就是涡,因为流体经不住搓,一搓就搓出了涡”。
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