按照生猪屠宰操作规范，屠宰加工过程中不必摘除的是（）。
A、甲状腺
B、肾上腺
C、扁桃体
D、病变淋巴结
发布时间：2025-06-07 09:48:00
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答案：C
相关试题
- 1.按照生猪屠宰操作规范，屠宰加工过程中不必摘除的是（）。
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- 3.依据《生猪屠宰管理条例》，生猪定点屠宰厂（场）应经考核合格的人员是（）。
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- 5.屠宰生猪剖腹以后，膀胱位于倒挂猪的（）
- 6.为严格本地生猪屠宰市场管理，某县政府以文件形式规定，凡本县所有猪类屠宰单位和个人，须在规定期限内到生猪管理办公室申请办理生猪屠宰证，违者予以警告或罚款。
- 7.为严格本地生猪屠宰市场管理，某县政府以文件形式规定，凡本县所有猪类屠宰单位和个人，须在规定期限内到生猪管理办公室（县政府的内设机构）申请办理生猪屠宰证，违者予以警告或罚款。
- 8.未经定点从事生猪屠宰活动的，由商务主管部门予以（）。
- 9.肉品品质检验应当遵守生猪屠宰肉品品质检验规程，与生猪屠宰同步进行，并如实记录检验结果，检验结果记录保存期限不得少于2年。（）
- 10.生猪定点屠宰厂（场）应当有经考核合格的肉品品质检验人员。 ( )
