帕玛森奶酪 (Parmesan) 就是帕玛森-雷佳诺奶酪 (Parmigiano Reggiano) 吗?
A、帕玛森奶酪就是较为年轻、成熟时间较短的帕玛森-雷佳诺奶酪,但两者使用原料和制作过程都是一样的。;
B、帕玛森-雷佳诺奶酪受到 DOP 原产地标识保护,是一种正宗的意大利奶酪,有着悠久的历史,富含极好的营养物质。而帕玛森奶酪只是一种商业化的产品。;
C、无;
D、无
发布时间:2025-08-08 04:17:02
A、帕玛森奶酪就是较为年轻、成熟时间较短的帕玛森-雷佳诺奶酪,但两者使用原料和制作过程都是一样的。;
B、帕玛森-雷佳诺奶酪受到 DOP 原产地标识保护,是一种正宗的意大利奶酪,有着悠久的历史,富含极好的营养物质。而帕玛森奶酪只是一种商业化的产品。;
C、无;
D、无