如何理解“舌尖上的痛风”？
如何理解“舌尖上的痛风”？
发布时间：2025-06-22 20:59:13
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答案：【计分规则】: 痛风是由于嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致血尿酸增高的一种代谢性疾病，即尿酸的生成过多或排泄减少。在中国痛风诊疗指南中，痛风饮食禁忌包括海鲜、动物内脏、火锅等，研究发现引发痛风的食物中富含嘌呤、核酸或核蛋白，为引起痛风的外源性原因。人类、猿等生物代谢嘌呤核苷酸几乎全部氧化为尿酸。尿酸在体内浓度过高，就会生成尿酸钠的晶体，尿酸以钠盐或钾盐的形式沉积于软组织及关节等处，是细小针尖状的尿酸盐的慢性沉积。
