主食品加工对营养价值有何影响?
主食品加工对营养价值有何影响?
发布时间：2025-05-10 18:36:15
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答案：答:1、酵母发酵,消耗了面粉中的可溶性糖和游离氨基酸,但增加了B族维生素的含量,并使各种微量元素的生物利用性提高。
