如何正确使用抗氧化剂？
如何正确使用抗氧化剂？
发布时间：2025-09-01 14:42:14
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答案：充分了解抗氧化剂的性能；掌握抗氧化剂的添加时机；与增效剂复配使用；控制影响抗氧化剂使用效果的因素（如紫外光、热、氧、金属离子等）；抗氧化剂一定要能完全溶解并均匀分布于最终食品中；必需按照《食品添加剂使用标准》规定的品种、使用范围及使用量使用。
