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食品加工项目的工艺技术方案包括( )。
A、产品方案
B、工艺参数
C、物料平衡
D、都是
发布时间:
2025-07-05 11:35:28
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建筑九大员继续教育
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(
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答案:
都是
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1.
食品加工项目的工艺技术方案包括( )。
2.
( )是工艺技术方案选择的基本要求。
3.
以下属于项目的一体化方案的
4.
食品加工过程中的危害因素包括( )
5.
生产工艺技术方案和设备方案的选择是()确定的基础。
6.
简述工艺技术方案获得的途径和选择依据。
7.
食品加工技术中的预处理包括()、()、()、()等。
8.
食品加工中常用的辅料主要包括()
9.
可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂包括()。
10.
项目的寿命周期包括
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