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芒果原浆的可溶性固形物一般在8-10Brix。
A、正确
B、错误
发布时间:
2025-08-20 18:33:23
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答案:
B
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1.
芒果原浆的可溶性固形物一般在8-10Brix。
2.
折光法可测水果中可溶性固形物含量。
3.
折光法测得的是样品中可溶性固形物的含量
4.
饮料中可溶性固形物含量的测定,不能用折光法。
5.
果实生长过程中,温度越高,越有利于可溶性固形物的积累。
6.
全固形物
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固形物含量
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非脂固形物
9.
全固形物的含义是什么?
10.
液态饮料的固形物含量是
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