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微胶囊粉末香精

微胶囊粉末香精

发布时间:2025-08-02 00:18:58
推荐参考答案 ( 由 快搜搜题库 官方老师解答 )
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答案:采取微胶囊工艺,将香料、辛香料、精油或油树脂包裹在某种载体基质中使其成为壁厚0.1~200µm、直径5~500µm的微小胶囊。它为具有流动性的干性物质,提高了香精的稳定性,使香气稳定释放。
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