什么是食品腐败变质的？
什么是食品腐败变质的？
发布时间：2025-03-10 11:33:41
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答案：是指食品在一定的环境因素影响下， 由微生物为主的多种因素作用下所发生的有害的变化，即造成其原有化学性质或物理性质和感观性状发生变化，降低或失去其营养价值和价值的过程
