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好的食材是厨师烹制菜肴的前提,你认为什么样的食材是好食材呢?
好的食材是厨师烹制菜肴的前提,你认为什么样的食材是好食材呢?
发布时间:
2025-08-08 00:47:15
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答案:
开放式题目,同学们可以结合如下几个方面展开论述,多角度作答。()成熟度()新鲜度()营养价值()人群特点()
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1.
好的食材是厨师烹制菜肴的前提,你认为什么样的食材是好食材呢?
2.
食材:厨师:菜肴
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敏感食材
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原始食材
5.
食材____ (1.0)
6.
蜗牛的食材
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食之不能尽其材食的用法
8.
【填空题】日本人认为食材以初物和旬物最为鲜美,即()食材。
9.
以下哪一项为较环保的食材?( )A.本地出产的当做食材B.从外地进口的当做食材C.经加工处理后的食材 6
10.
巴西烤肉的主要食材是
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